Una dintre cele mai simple metode de preparare. Au capacități începând cu 300 ml până la peste 1L. Este o soluția ideală pentru a prepară cantități mari de cafea atunci când ai prieteni mulți în jur.

Cu cel mult 100 de lei poți o avea presă de calitate bună. Găsești și la 30-40 de lei în hipermarket-uri și la peste 100 în magazine de specialitate.

Ai nevoie de o râșniță de bază pentru că vei folosi cafea râșnită grosier (precum sarea grunjoasă).  Chiar și cea mai lentă râșniță pe care am testat-o este o opțiunea bună.

Pe o scală de la 1 al 10 unde 1 este cel mai fin și 10 cel mai grunjos, râșnirea pentru French Press este la 9-10.

Ai nevoie de un cronometru pentru că timpul este esențial.
Termometrul poate fi util, dar gradele exacte nu sunt critice.
Cântarul poate fi de bază sau orice măsură care îți permite să respecți, în linii mari, rețeta.

Cafeaua obținută la French Press are un corp puternic, cu reziduuri de zaț la final. Poate reflecta calitățile diverselor origini de cafea, dar nu are capacitatea de a le evidenția pe cele mai exotice. Se potrivește cu cafele simple, de bază, sud-americane.